X.O staat voor eXtra Old. Hennessy X.O is samengesteld uit meer dan honderd verschillende eaux-de-vie van tussen de tien en zeventig jaar oud. De gemiddelde ouderdom is 45 jaar.
De X.O. - kwaliteit werd in 1870 door Maurice Hennessy ontwikkeld. Oorspronkelijk exclusief voor zijn eigen familie. Maar al snel daarna voor de internationale markt. En met succes…
Deze, op een uitermate mooie, met druiventrosjes gedecoreerde fles gebottelde topkwaliteit is een prachtige after-dinner cognac. Maar tegenwoordig wordt Hennessy X.O. eveneens “on the rocks” genoten. Een enkel ijsblokje geeft Hennessy X.O een verfrissend karakter.
Tamelijk diepe, taankleurige kern met heldere, okerkleurige rand.
Geur
Levendig, subtiel, elegant en stijlvol met rijp fruit van onder andere peer, perzik en pruim, zachte kruiden als bijvoorbeeld kaneel en vanille en fijne, verleidelijke houttonen.
Smaak
Prachtig uitgebalanceerd en complex in de mond met zacht fruit en licht geroosterde hout, hetgeen in de lange finale schitterend blijft nagalmen.